호박채전 만들기

호박채전

- 재료: 애호박1/2개, 건새우가루2~3T, 전분1/2T, 소금



- 만들기

1) 호박 씻어 0.2cm 채썰고 소금 3꼬집 넣고 절이기

2) 건새우가루+전분 섞고 손으로 반죽 하기

3) 팬에 기름 두르고 전을 앞뒤로 가볍게 부치기